Producción lechera del Cesar ya ha bajado un 40%
Jennifer Del Río Coronell
Un considerable ‘bajonazo’ en la producción lechera ya se evidencia en los hatos del departamento del Cesar, como consecuencia del fenómeno de ‘El Niño’, que ya se hace sentir con esta época el verano.
En diálogo con Vanguardia Valledupar, productores lecheros afirmaron que la reducción que han sufrido en la producción de este importante líquido es de un 40%, cifra que tiende a aumentar, ya que se prevé que el verano, que ya empezó, se intensificará a comienzos del próximo mes.
Jorge Luis Oñate Martínez, uno de los productores afectados, dijo que “esta es una reducción que agrava la situación de la ganadería porque se venía con precios de mercado muy bajos y, al presentarse esta reducción en un porcentaje tan alto, disminuyen los ingresos para los productores”.
En la última visita realizada a la región por el ministro de Agricultura, Andrés Fernández Acosta, éste se comprometió en que analizaría esta preocupante situación y estudiaría la posibilidad de otorgar créditos a los productores para invertir en la compra de suplementos alimenticios de las reses.
Inquietud a nivel nacional
Recientemente, el presidente de la Asociación Nacional de productores de Leche (Analac), Jorge Hernán Uribe, dijo ante un reconocido medio de comunicación que hasta el momento en el interior del país la producción de lácteos se ha reducido entre un cinco y un 10%, y se prevé que al finalizar el mes de enero la disminución pueda llegar a ser del 30%.
En este sentido, expresó que “estamos muy preocupados porque las heladas de los primeros días de enero secaron los pastos y se acabó la comida de las vacas. Se ha afectado la parte de Cundinamarca, pero ha sido muy generalizado; también en Nariño y Cauca se han visto afectados con este problema”.
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